Oheen kaunis sää ja paistopaikka ulkona niin jep, aina parempi!
Muurinpohjaletut
1l maitoa
2 munaa
1/2tl suolaa
1/2dl öljyä
2dl ohrajauhoja
3dl vehnäjauhoja
Vatkaa munat kunnolla ja sekoita puolet maidosta joukkoon. Sirottele jauhot voimakkaasti vatkaten. Lisää suola, öljy ja loput maidosta. Anna taikinan turvota. Jos haluat paistaa ohuita lettuja, anna taikinan turvota kunnolla. (Ohje referoitu täältä.)
Valmiita nautittavaksi!